Перед зачатием ребенка и во время беременности, организму женщины необходимо значительно большее количество витамин, которые содержит березовый сок. Он помогает снизить аппетит и не набрать сверх нормы вес во время беременности. В статье рассмотрены вопросы пользы употребления натурального свежего и консервированного сока, а также особое внимание уделено на правильность выбора напитка. Обращено внимание на показания и противопоказания, при которых стоит вводить напиток в рацион будущей матери.
Березовый сок при беременности: пить или нет?
Готовясь стать мамой, женщины стараются употреблять больше полезной и качественной пищи, чтобы родить здорового ребенка. Многие задаются вопросом что можно, что нельзя, что нужно употреблять?
Большинство беременных пугают огромное количество запретов, особенно тех продуктов и соков, которые оказывают влияние на почки. Почки беременной и так начинают работать в усиленном режиме. А так, как березовый сок – природное мочегонное средство, которое увеличивает нагрузку на почки, возникает вопрос: можно его употреблять или нет?
Березовый сок: польза для организма
В чем состоит польза натурального березового сока? Сам по себе свежий сок – очень полезный напиток, хорошо удовлетвояет жажду. В нем огромное количество полезных веществ, которые помогают нормализовать работу организма. Свежесобранный сок (жидкость) из березового ствола не в промышленной зоне или около оживленной трассы, один литр содержит такие полезные вещества:
| Полезные вещества | Количество на 1 литр продукта в мг |
| P (фосфор) | 0,02 |
| Ca (кальций) | 13 |
| Mg (магний) | 6 |
| Fe (железо) | 0,3 |
| Na (натрий) | 15 |
| К (калий) | 270 |
| Si (кремний) | 0,1 |
| Ti (титан) | 0,1 |
| Al (алюминий) | 1,5 |
Также в небольших дозах содержит:
- медь;
- никель;
- стронций;
- цирконий;
- азот;
- барий в диапазоне от 0,01 до 0,03 мг.
Кислоты, входящие в состав жидкости:
- лимонная;
- яблочная;
- фолиевая;
- янтарная;
- фосфорная;
- тритерпеновая;
- фумаровая;
- глутаминовая;
- хлорогеновая.
Можно ли пить беременным?
Без сомнения, беременным – нужно пить березовый сок. Он обладает огромным количеством полезных биологически активных компонентов, благоприятно воздействующим на весь организм беременной женщины, насыщает его. А, соответственно, и на организм будущего ребенка, который получает полезные вещества через кровоток от матери.
Березовый сок имеет такое фармакологические действие:
- Мочегонное. Помогает очистить почки от вредных веществ, песка, солей, при этом воздействует мягко, не нагружая их.
- Противовоспалительное.
- Антисептическое.
- Помогает избавиться от отеков во время беременности или при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и суставной болезни.
- Нормализует работу желчного пузыря, желудка, печени, кишечника и нормализует обмен веществ в организме.
- Помогает при авитаминозе, снимает усталость.
- Незначительно может повысить гемоглобин.
- Утоляет жажду и снижает аппетит.
- Помогает при похмельном синдроме.
- Повышает защитную функцию организма и потенцию.
- Нормализует кислотно-щелочной баланс в желудке, особенно рекомендуют его пить, если у беременной гастрит, язва желудка.
- Эффективно помогает при ОРВИ, заболеваниях легких и бронхов.
Жидкость из ствола березы полезно принимать не только во внутрь, но и использовать в виде тоника для лица и кожи тела беременной, он омолаживает, тонизирует кожу, а также уменьшает риск появления растяжек.
Оказывает положительный эффект при полоскании волос, сокращает их выпадение и очищает от перхоти, нормализует работу сальных желез и снижает жирные выделения из кожи головы.
Некоторые специалисты – медицинские работники, утверждают, что березовый сок помогает быстро восстанавливаться организму после операций и при онкологических заболеваниях.
Кому стоит отказаться?
Напиток не является отдельным лекарственным средством, он может быть использован как средство профилактики заболеваний или в комплексном лечении с другими препаратами. Некоторым беременным стоит отказаться от употребления свежего или консервированного напитка, если есть противопоказания:
- Непереносимость одного или нескольких биологических веществ сока.
- Атопия (аллергия наследственная или приобретенная) на березовую пыльцу.
- В период обострения заболеваний: ЖКТ, мочеполовой системы.
- Наличие крупных камней в желчном пузыре, почках или мочевом, которые могут перекрыть выход.
Прежде, чем принимать напиток, как профилактическое средство от заболеваний или как источник витамин для будущей матери, следует посоветоваться с лечащим врачом: о количестве выпиваемого сока и вида напитка.
Полезен ли консервированный березовый сок для беременных
Напитки употребляйте с осторожностью, ведь их готовят с добавлением различных компонентов, которые впадают в различные химические реакции и могут нанести вред будущей маме.
Консервированный (промышленного производства) березовый напиток, не всегда бывает хорошего качества и в чистом виде. Чаще всего на витрине представлены искусственные соки с добавками разных химических примесей, которые нанесут больше вреда, чем пользы.
Консервированная жидкость из березы в домашних условиях подвергается нагреванию, кипячению — термообработки, при которой разрушаются некоторые химические элементы и вещества, поэтому консервированный сок становится менее полезным. Напиток можно подвергнуть быстрому замораживанию и употреблять, как мороженный лед, но осторожно, чтобы не простыть. При замораживании и размораживании напитка также теряется большое количество витаминов, макро и микроэлементов.
На что обратить внимание при выборе?
При выборе сока следует обратить внимание на этикетку, на которой обычно указывают натуральный ли это сок и когда он собирался и где? Важно знать, что сок собирают в конце марта – начале апреля.
Только в экологически чистых регионах – будет собран полезный сок, в промышленных регионах – сок будет иметь вредные примеси металлов.
Если покупать сок с рук на рынке, то следует узнать у продавца, когда он собран и где. Должно пройти не более 3-4 суток, после сбора.
Жидкость из березы полезна для употребления для взрослых и малышей, особенно для будущей матери. Он имеет 3 очень важных компонента: кальций, железо, фолиевую кислоту, которые нужны, в первую очередь, для роста здорового плода.
